こんばんは。本日は、プランターを使ってブロッコリーを育ててみようと思います。以前はレタスやミニトマト、きゅうりを育てたことがあるのですが、もう１０年以上前の話です。今年はいくつか家庭菜園に挑戦してみようということで、何種類か野菜を育てる計画を立てているのですが、その第一弾です。ブロッコリーといえば、大きな畑で大量に栽培するイメージがあるのですが、ベランダ栽培という形でプランターで育てたらどんな感じになるのか紹介していこうと思います。
⚫️容易したもの
・ブロッコリーのポット苗２つ
近くのホームセンターで購入しました
・長方形のプランター
深めのプランターを選びました。他の野菜を育てる時も使えそうです。
・花野菜用の培養土
培養土というのは、そのまますぐに使えるようにブレンドされた状態の土のことです。元肥入りということで、肥料も入りません。追肥（後から与える肥料）は必要なので、用意しておくといいかもしれません。
準備したのは以上です。では早速植えていきましょう！
⚫️プランターに土を入れる
まずはプランターに土を入れていきます。このプランターはプラスチック製のネットがついており、排水スペースがあるので、このまま入れていきます。このネットがない場合は、鉢底石という石を入れます。これは石のスペースがあることにより排水性を良くする効果があります。店で売っている鉢底石は軽くできているものが多く、扱いやすいのですが、その辺の石を使っても効果があります。その分重くなりますが・・・。ちなみに石を入れるとこんな感じです。
この鉢底石や排水スペースがないと、プランターの底の土が水やり等の水の排水ができずに、根腐れの原因になったりしますので、重要です。
⚫️苗を植え込む
土を入れたら、苗を入れていきます。ある程度まで土を入れたら、苗を配置します。
こんな感じで苗を置いたら、周りに土を敷き詰めます。
こんな感じになりました。最後に水やりをしっかり行います。元肥入りの培養土なので、肥料はまだ入りません。後日、追肥として野菜用の化成肥料を与える予定。
⚫️４週間後・・・
４週間でここまで成長しました。まだ葉っぱしか見えていません。ここで肥料を施してみます。株下から少し離れたところに化成肥料をパラパラと撒きます。あとは収穫まで育つのを待つのみです。
⚫️さらに４週間後・・
しっかり育ってくれたので、収穫してみました。
こんな感じになりました。ブロッコリーを作ったのは今回が初めてでしたが、なかなかいい感じに育ったのではないでしょうか。
小分けにして冷凍保存しておきます。サラダやお弁当のおかずとして色々使えそうですね！
ちなみに、今回育てたブロッコリーは、ホームセンターで１００円くらいの苗でした。今スーパーで買うと２００円くらいですので、２つで２００円お得なのですが、プランターと土の代金を考えると、今回は赤字です😭プランターは来年も使えるからいいんですが、土や肥料代を考えると、もっとたくさん作らないと元は取れなさそうです・・・。まあ、自分で育てた野菜を食べるという楽しみがありますから、まあいいんですけどね💦
というわけで、今回はブロッコリーの紹介でした。このような家庭菜園は、近頃の物価高の影響で、注目が集まっているようです。私の実家でも両親がいろんな野菜を育てています。まあ、家計のためと言うよりは、老後の楽しみと言った方がいいかもしれませんが（笑）。ブロッコリーの他にも野菜作りに挑戦していきますので、続報をお待ちください。それではまた。
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